O que você vai encontrar no relatório

Tudo que você precisa saber sobre o mercado do café

Da produção capixaba ao mercado internacional, o Panorama do Café 2026 reúne os dados e análises que orientam as decisões de quem produz, investe e acompanha o setor.

Produção, oferta e preços

Cenário do mercado de café

Valorização do conilon e da cadeia capixaba

Os movimentos que podem mudar o mercado

Principais riscos para o produtor

Expectativas e incertezas

O mercado que pode adicionar +30 milhões de sacas à demanda

Principais Insights

Por que acompanhar o mercado agora?

O mercado do café entra em um novo ciclo. Acompanhar dados confiáveis ajuda a compreender os movimentos do setor e seus impactos para os próximos meses.

De sacas

66,7 milhões

Projeção da produção brasileira de café para 2026.

Estimativa de crescimento

+18%

da produção nacional em relação ao ciclo anterior.

Participação

46,6%

estimada do café canéfora na produção mundial.

Ao ano

18%

Crescimento médio das importações chinesas de café desde 2002.

Encontre a Apex na COOABRIEL

Nos dias 23 a 25 de julho, a Apex estará presente na COOABRIEL apresentando o Panorama do Café e compartilhando análises sobre os principais movimentos do setor.

Visite nosso estande para conhecer o relatório, conversar com nossos especialistas e entender como a Apex acompanha os mercados que movimentam a economia.

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Durante a feira, participantes que abrirem uma conta Apex poderão receber uma Winebox*.

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A Apex

Inteligência financeira e presença local para impulsionar as regiões que mais crescem no país

Com mais de 12 anos no mercado, a Apex é uma plataforma de investimentos e serviços financeiros que oferece soluções completas e personalizadas, desenhadas a partir das realidades e vocações dos mercados regionais brasileiros.

Atuamos com presença consolidada em cinco estados – Espírito Santo, Paraná, Santa Catarina, São Paulo e Rio Grande do Sul – e internacionalmente em Portugal.

Nossa atuação é estruturada em quatro áreas de negócio: Gestão de Recursos, Advisory, Investment Banking e Research.

Essas frentes operam de forma integrada, combinando inteligência setorial, conhecimento local e capacidade técnica para criar soluções financeiras que impulsionam o desenvolvimento econômico onde estamos presentes.

A Apex tem como visão tornar-se o principal banco de investimentos regional do Brasil até 2030. Para isso, adotamos uma estratégia de regionalização, que cria uma rede capaz de originar oportunidades e entregar resultados consistentes para clientes, empresas e investidores em todas as geografias em que atuamos.